יום חמישי, 19 במאי 2011

יום הולדת, חגיגה נחמדת!

אז הפעם הבקשה היתה מהאחחינית המקסימה שלי, יובל, שחוגגת יום הולדת 9! היא טומבוי אמיתי ומתוקה כמו כל השוקולדים בעולם! אזי שיהיה לה המון אושר, בריאות ושמחה!

העוגה היא עוגת שוקולית פשוטה ונהדרת שציפיתי בקרם פשוט.

עוגת שוקולית
מצרכים:
3 ביצים
1 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
1 כוס קמח תופח
1 כוס אבקת שוקולית
1 כף תמצית רום
1 כף גדושה נס קפה
1/2 כוס מים רותחים
1/2 מיכל שמנת מתוקה
 2 עוגות אחת על השניה
אופן ההכנה:
להמיס את הנס קפה ב-1/2 כוס מים רותחים ו-1/2 מיכל שמנת מתוקה.
להקציף את הביצים עם הסוכר עד לשהתערובת קצת תפוחה.
להוסף בהדרגה את כל יתר המרכיבים ואת כוס הקפה, עד לקבלת עיסה הומוגנית.
להעביר את התערובת לתבנית משומנת ולאפות בחום בינוני כ-30 דק`.
לצנן ולצפות בקרם.
מצופה

 ומקושטת

אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה